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商品概要

生産地

宮崎県/児湯郡

タイプ

本格焼酎

原材料

甘藷(ジョイホワイト)、米麹(山田錦)

容量

720ml / アルコール度数:25%
昨年の2月に初リリースされ瞬く間に完売した「山ねこ 麹米山田錦」が再び登場です。前回と同様に麹米を蒸す瓶を宮崎県産の杉を使った木製の瓶へ変更した事により、麹の酵素力価が高まり、麹と芋の比率を通常とは変えて、芋の比率を上げた仕込みになっています。結果としてライチやマスカット、白い花のような甘く華やかな香りと芋の豊かな香りを引き出す焼酎が生まれました。厚みと芋のふくよかさを感じながら、余韻は華やかな香りが残ります。もちろん酵素剤などは使用しておりません。ソーダ、水割り、ロックどでお楽しみ下さい。

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