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十勝平野の北部に位置する士幌町。
人口6,135人に対して、乳牛約20,000頭、
肉用牛約60,000頭が育てられています。

士幌町の多田畜産で1600頭飼育されている「北秀牛」。
牛にストレスを与えず、十勝の大自然でのびのびと育った北秀牛は、
柔らかくあっさりとした赤身と適度な脂が特徴的です。

■こだわりの『北秀牛』のローストビーフ
赤身本来の甘さ、旨みが特長の北秀牛。
その旨みをじっくりとローストビーフに閉じ込めました。
塩と胡椒のみのシンプルな味付けですが、肉の旨味が味わえます。
しっとりとしたお肉の深い味わいに加え、
噛むほどにお口の中でお肉の甘みが口の中に広がります。

■おすすめの食べ方
北秀牛ローストビーフと相性抜群のソースをお付けします!
深い甘みとコクを出すために3種類の玉ねぎを使用。
牛肉と香味野菜の旨味が本格的なソースです。
ちょっと高級なオツマミとしてお酒と共に。
ご家族みなさんで、贅沢にローストビーフ丼はいかがでしょうか。

数が少なく希少な北秀牛を使ったローストビーフを、
是非この機会にお試しください。

※ブロックでのお届けとなりますので、
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
※半解凍の状態ですと、包丁でキレイに薄く切ることができます。

<北秀牛と多田畜産>

広大な大地を舞台に、こだわりの餌で肥育された
上等なホルスタイン牛、その名も「北秀牛」。
士幌町の多田畜産で飼育しています。
個人経営で出荷する量に限りがあり、大変希少なお肉です。

「全十勝肥育牛馬共進会」において、
何度もチャンピオン賞に輝く実績を持つ「北秀牛」。
デントコーンや牧草のほか、じゃがいもや
スイートコーンパルプの発酵飼料を餌にしています。
柔らかくあっさりとした赤身本来の甘さ・旨みに加え、
適度な脂身と極上の肉汁が味わえます。
北海道十勝の恵みの水と大地を利用し、
安心・安全でおいしい牛肉を消費者にお届けしています。



※出荷数量に限りがある為、発送時期が遅くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
返礼品説明
名称北秀牛ローストビーフ
内容量北秀牛ローストビーフ(240g以上 ×2)
※ソース付き
原材料名牛モモ肉、食塩、黒こしょう
産地名北海道士幌町産
消費期限製造から半年
保存方法ご家庭の冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
配送方法冷凍
事業者有限会社多田畜産
北海道河東郡士幌町字士幌東7線133番地11
加工業者株式会社 十勝清水フードサービス
北海道上川 郡清水町字清水419番地79
受付期間通年
その他※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。

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